


Vaffeldagen 25. mars har svensk opprinnelse, og datoen er langt fra tilfeldig. 25. mars er nemlig den dagen da man tradisjonelt har feiret Marias budskapsdag – altså den dagen Maria fikk beskjed av engelen Gabriel om at hun var gravid med Jesus. Men hva har det med vafler å gjøre?
Forklaringen skal være at Maria i tidligere tider ble omtalt som ”vår fru”. Budskapsdagen var ”vårfrudagen” – og det ble altså til ”våffeldagen”. Et slags bevis på at det er sant er at folk i Skåne ikke fikk den samme tradisjonen. Og der heter dagen ”fruedag”, som på dansk.
En like sannsynlig forklaring kan kanskje være at det i slutten av mars begynte å bli litt mer tilgang til både egg 🥚og melk 🥛 etter mange magre vintermåneder, og at feiringen av denne dagen var en kjærkommen anledning til å kose seg litt.
Vaffelhistorie
Begynnelsen til vafler kan spores helt tilbake til det gamle Hellas. Grekerne stekte flate kaker mellom to varme metallplater, som hadde varmeisolerende håndtak av tre. Denne måten å steke på spredte seg gjennom middelalderen til store deler av Europa.
De første egentlige vaffeljern ble laget i Tyskland og Nederland på 1300-tallet. Dyktige håndverkere smidde jern som hadde det karakteristiske vaffelmønsteret. Vaflene ble vanligvis laget av bygg, og ble stekt over åpen ild eller i ovn.
Jernene ble etter hvert utstyrt med emblemer, våpenskjold og ornamenter, og var mest vanlige i den mer velstående delen av befolkningen. Det første elektriske vaffeljernet ble laget i USA i 1911. Det var ganske avansert for sin tid, og hadde termostat for at vaflene ikke skulle bli svidd.
Visste du at:
Navnet vaffel kommer fra det nederlandske ordet wafel.
I middelalderens Europa var det vanlig at folk skaffet seg en ekstra inntekt ved å selge vafler utenfor kirkene ved forskjellige høytider. Kampen om de beste salgsplassene var hard. Så hard at kong Charles IX av Frankrike på slutten av 1500-tallet innførte en vaffel-lov, som fastslo at det skulle være minst 4 meter mellom salgsbodene.
Den hjerteformede vaffelen som vi er vant til er en skandinaviskvariant som antagelig opprinnelig kom fra Tyskland. I andre land er det vanlig med vafler som er firkantede, store og runde eller formet som et kakestykke.
Tusen Takk til HvitevareTeknikk As for god service
Min gode venn Linda sendte plutselig en melding og det endte med overraskende besøk på kvelden. Hun hadde med seg vakre Roser til meg 😍 <Tusen takk>
Lørdag formiddag fulgte Max, Daisy og jeg Linda til toget og Linda dro hjem😪
Da gikk vi litt rundt i området og traff flere hyggelige mennesker. Så hilste vi på Tone og gikk vidre , turen ble på 2 1/2 time totalt.
Ligger langflat 😂😂
Tankene og følelsene har vært i ubalanse i hele dag.
Jeg har vert virkelig deppa i kveld, bare gråtet 😭og tenkt.
😳Føler jeg ikke ser noe lys ende på helsa mi og da livet mitt da fremover. Ser bare mørkt på framtiden nå med operasjoner🦿 og mye smerte. 🦵🤚✋Denne kvelden har vært hard å takle. 😢Ikke orket å prate med noen. 😶Nå skal jeg prøve å sove 😴 å håpe morgendagen blir bedre🙏🏻 Natta 😴
I dag ble jeg servert frokost av mannen min ❤ for en fin start på lørdagen 🙂
🌼 Vi bestemte oss for å dra på Hageland for jeg manglet en plante i blomsterkassen min. Og mens jeg var oppe i 2 etg å skiftet klær kom Ida på besøk 😀 . Vi satt å skravlet litt og hun ville gjerne være med på Hageland, 🌸 Så da tokk vi på oss å dro.Resultatet av hageland ble da denne spiselige planten i kassen min 😉
🍅Tomaten jeg plantet har fått mange spirer 🍅
Kom hjem og hentet Kompis og gikk en tur 🐾 før vi dro hjem til meg. 🐶 Kompis som skulle være hos oss noen timer, til mat mor og mat far kom hjem . 🐶
Vi koset oss på terassen alle sammen 😃
💖 Elsker denne tiden og tiden framover ute (Vår og Sommer) 💞
Kos på terassen 😎
🌸 Da vi kom hjem oppdaget jeg at: Det andre treet mitt har også begynt å blomstre 🌸
Så nå blomstrer trærne på begge sider av rekkehuset 😍
Vi fant ut at vi skulle grille 🌭🥗🥩og mens vi gjorde i stand fikk vi meldinger av Renate og Denny og bestemte oss for at de skulle komme på Grillmat. 🍖🥔De kom og Senere på kvelden kom tantebarna mine ( Sondre & Linnea) . De skulle sove over til dagen etter for min bror ( Anders ) og hans kone ( Margrete ) skulle på konsert i Telenor Arena.
Vi spiste og koset oss store og små. Og Linnea danset og koset seg mens Sondre var oppe i 2 etg sammen med min sønn Marius 😉
Ungene koset seg og fikk være litt ekstra oppe slik de pleier når de er hos tante. Så kom tid for leggetid for Linnea og jeg sang 2 natta sanger og leste en bok for hun på sengekanten. Det er alltid hyggelig med sånne stunder ❤ ❤ . Hun sovnet fort etterpå 🛌🧸 💓.
Litt senere ble det tid for leggetid for Sondre, han var trøtt å sliten nå og sovnet. Han hadde ikke sovet lenge. Før foreldrene kom kjørende og hadde funnet ut at de skulle ta en tur innom og da våknet Sondre av hundene (Max & Kompis ) som bjeffet og hørte foreldrene. Han kom ned i natt pysjen og de fant da ut at de kunne like godt ta med ungene hjem igjen for å slippe å hente de på søndag formiddag. De veket opp Linnea og kledde på hun og hun sovnet igjen så fort hun var i sete på bilen. 🚘 De dro avgåde og Renate ,Denny, Henning, Mrius og jeg satt å koset oss å skravlet en god stund før vi gikk til hvert vårt. Det var en hyggelig kveld 💞
Vi må få redusert antall bikuber i Oslo !!!
Det er 50.000 eller flere honning-bier i en bikube.
I en Humle-kasse er det noen titalls til ca 300 individer.
Noen villbier får bare 10-20 avkom.
For det er ikke Honning-biene som er truet , men vill humler og bier.
Honning-biene er bier som lager et fantastisk produkt til oss, nemlig Honning 🍯 . Vill Humler-og bier pollinerer våre frukt-og grønsaker som har en stor økonomisk betydning, færre bier kan også føre til en mindre smaks- og næringsrik meny osv. Nå er det også bekjymringsverdi for Honning-biene kan forringe det biologiske mangfoldet i Oslo, via konkurranse-og overføring av parasitter og sykdommer.
Vill Humle-og Bie bestanden har blitt mindre de siste årene , for å få snudd denne utviklingen MÅ/BØR vi sette inn tiltak. Med enkle midler kan vi hjelpe de å lage kunstige bolplasser og ha noen av de plantene over i våre hager. Kløverplanter er også veldig fint for Humler og Bier sies det, så plant gjerne det 😉 . Humlekasse kan kjøpes hos La Humla Suse eller direkte link HER . Oslo har størst biologisk mangfold i Norge.
Gå inn på: La Humla Suse som er en idealistisk forening som jobber for å sikre humlers levevilkår i Norge🐝 . Her finner dere masse fin Info og kan være med å hjelpe våre fine små hjelpere. For det er det de er ❤️, hadde vi ikke hatt de så hadde masse matvarer vi spiser og er avhengig av ikke eksistert. Hver tredje matbit vi tar er avhengig av den jobben de gjør for oss hver eneste dag, helt gratis.
De hjelper oss og vi må hjelpe de 😉
Akkurat i disse dager er humlene og biene i ferd med å etablere seg med dronning. Derfor er det ekstra viktig med hjelpetiltak for disse insektene nå.
– Redder du en dronninghumle bidrar du til å redde et helt humlesamfunn.
🍅🍇🍓🍆🥬🍒🌶🌽🍎🥝🥕🍑🍐🍊🍋🍏🍈🥭🍍🥑🥦🥔🥒
Syntes dette er et viktig tema 🐝
Klem Linda💋🐝